Viele Blumen profitieren von niedrigen Temperaturen, daher die Frage – wie niedrig und wie lange? Wie wäre es, Blumen zur Konservierung in den Kühlschrank zu legen?
Und so lächerlich es auch klingen mag, aber Blumen im Kühlschrank werden tatsächlich gelagert. Es gibt sogar spezielle Kühlschränke für Blumen. Aber nicht alles ist so einfach, denn es gibt viele Faktoren, die man zu Hause berücksichtigen muss. Schauen wir uns an, welche das sind.
Wie man Blumen im Kühlschrank aufbewahrt
Niedrige Temperaturen verlangsamen die biologischen Prozesse der Blumen. Ein Blumenstrauß behält in der Kälte besser sein Aussehen, die Knospen reifen langsamer und öffnen sich nicht so schnell. Es gibt jedoch einige Feinheiten, die es nicht erlauben, den Haushaltskühlschrank zu 100 % für die Aufbewahrung von Blumen zu nutzen.
Das liegt vor allem daran, dass die Schnittblumen vor dem Transport von den Gewächshäusern zu den Verkaufsstellen in einer speziellen Lösung gelagert werden, die ihre Lebensdauer verlängert. Diese Lösung ist schädlich für die Lebensmittel, die sich möglicherweise im Kühlschrank befinden, so dass es sich lohnt, andere Kühlgeräte zu verwenden. Darüber hinaus sind die Lebensmittel selbst nicht gut für die Blumen. Obst beispielsweise produziert Äthylalkohol, der den Verwelkungsprozess von Blumen beschleunigt. Es wird nicht empfohlen, Obst in die Nähe des Straußes zu legen.
Der zweite Faktor ist die Lagertemperatur der Blumen. Sie sollte zwischen +2 und +5 Grad liegen, daher sollten Sie einen bestimmten Modus im Kühlschrank einstellen, der es Ihnen ermöglicht, eine geeignete Temperatur darin zu halten.
Das dritte Merkmal ist eine allmähliche Absenkung der Temperatur auf das richtige Niveau. Sie können Blumen von der Straße, vor allem im Sommer, nicht sofort in die Kälte stellen. Das Temperaturregime sollte allmählich abnehmen. Dazu ist es notwendig, eine Übergangskammer vorzubereiten, in der die Temperatur bei +15 Grad gehalten wird. Und nachdem die Blumen abgekühlt sind, können sie in eine kühlere Kammer gebracht werden.
Von großer Bedeutung ist auch die Luftfeuchtigkeit, durch die sich Mikroorganismen vermehren. Im Kühlschrank sollten sich keine offen verpackten Flüssigkeiten befinden, und die Pflanzen werden so platziert, dass sie die Innenwand des Verdampfers nicht berühren.
Wenn Sie den Strauß länger als einen Tag aufbewahren wollen, sollten Sie ihn in eine Vase mit Wasser stellen und das Wasser täglich gegen sauberes Wasser austauschen.
Außerdem gibt es eine Reihe von Richtlinien zu beachten:
- Waschen Sie die Vase und filtern Sie das Wasser für die Vase.
- Entfernen Sie die unteren Blätter und Dornen von den Blumenstielen.
- Schneiden Sie die Stiele unter Wasser in einem 45-Grad-Winkel mit einer Gartenschere oder einem Messer ab.
- Decken Sie die Blumen mit einer Plastiktüte oder einem Behälter ab.
Vor- und Nachteile der Aufbewahrung von Blumen im Kühlschrank
Ein unbestrittener Vorteil der Aufbewahrung eines Blumenstraußes im Kühlschrank ist die Verlängerung seiner Lebensdauer. Dies ist wichtig, wenn Sie einen Strauß im Voraus gekauft haben und der geplante Termin für die Übergabe nicht bald kommt oder sich um einige Tage verschiebt.
Der Nachteil der Aufbewahrung von Blumen im Kühlschrank ist die Schwierigkeit, die Kühlanlage selbst vorzubereiten, der daraus resultierende enge Raum und die Nachbarschaft mit den Produkten. Aber auch wenn im Kühlschrank viel Platz ist, brauchen nicht alle Blumen eine niedrige Lagertemperatur. Für tropische Blumen wie Orchideen, Anthurien, Strelitzien und andere – ist der Kühlschrank nicht geeignet.
Welche Blumen nicht durch niedrige Temperaturen behindert werden und wie genau man sie je nach Art aufbewahrt – das werden wir noch verstehen.
Welche Blumen kann man im Kühlschrank aufbewahren?
The following flowers can be stored in the refrigerator: lilies, gerberas, roses, tulips, lotuses, chrysanthemums, carnations, daffodils and others.
If you bring a bouquet of different types of flowers, it should be separated by variety and stored separately. Carnations, tulips and chrysanthemums before stacking in the refrigerator, you need to wrap with dry paper, and the stems of other plants should be put in water.
If it is a mono bouquet of tulips, ice cubes can be placed in a vase with ice.
The stems of roses before putting them in the refrigerator should be immersed in water for a few hours so that they are saturated with moisture, and then also wrapped in paper.
Alstromeria wrapped in paper will keep in the refrigerator for up to two weeks.
Lilacs in the refrigerator are placed in water, and if you break its woody stems with a hammer beforehand, then by increasing the plane of water consumption, it can prolong its life.
