3 Tipps für Gastgeberinnen, die mit dem Multicooker nicht zurechtkommen: So schmeckt Ihr Essen noch besser

Auf den ersten Blick ist die Verwendung eines Multikochers nicht kompliziert, aber viele Hausfrauen beklagen sich darüber, dass die Verwendung dieses Geräts ihre Gerichte ungenießbar macht.

Wir bieten Ihnen an, die drei häufigsten Gründe zu verstehen, warum Sie mit dieser Technik nicht zu „Ihnen“ kommen können.

Überladen Sie die Schüssel nicht

Schauen Sie sich die Schüssel des Geräts genau an: Sie finden dort eine Markierung, die den maximal zulässigen Flüssigkeitsstand angibt. Diese darf nicht überschritten werden.

Vergessen Sie nicht, dass sich das Volumen von Getreide oder Hülsenfrüchten beim Kochen deutlich vergrößert; wenn Sie also Brei kochen, füllen Sie den Multikochtopf nicht mehr als zur Hälfte.

Öffnen Sie den Deckel nicht

Um die Temperaturverhältnisse nicht zu stören, empfiehlt es sich, die Schüssel des Multikochers nicht unnötig zu berühren.

Diese Empfehlung gilt jedoch nicht für alle Betriebsarten: In der Betriebsart „Braten“ können Sie beispielsweise den Deckel ganz auflassen, während Sie ihn beim Kochen von Pilaw oder beim Backen nicht oft öffnen sollten.

Spülen Sie die Silikongummidichtung aus

Wenn Sie feststellen, dass das Gericht einen seltsamen, uncharakteristischen Geruch verströmt, kann der Fehler in einem ungewaschenen Dichtungsgummi liegen.

Es ist für eine zuverlässige Abdichtung während des Kochvorgangs notwendig und verhindert auch das plötzliche Austreten von Dampf aus der Schüssel, aber aus irgendeinem Grund wird ihm beim Waschen des Multikochers nicht die nötige Aufmerksamkeit geschenkt.

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