Kein Salz mehr beim Kochen oder Braten: Warum Sie Ihr Essen schon auf dem Teller salzen sollten – der Grund wird Sie überraschen
Viele Köche sind es gewohnt, Lebensmittel zu salzen, während sie noch im Ofen sind. Dies ist eine Standardmaßnahme, die niemanden überrascht. Nur wenige fügen Natriumchlorid zu dem bereits gekochten Gericht …
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