Leckere, schmackhafte und zarte Pizza ohne Teigfummelei – das ist Realität! Ich präsentiere Ihnen das einfachste Rezept für selbstgemachte Pizza in der Pfanne. Sie können eine schnelle Pizza in 10 Minuten machen!
Zutaten für die Pizza (für 4 Portionen)
Für den Teig:
- Eier – 3 Stk.
- Mayonnaise – 5 Eßl.
- Mehl – 5 Esslöffel.
- Salz – nach Geschmack
Für die Füllung (nach Geschmack):
- Wurst
- Käse
- Tomate
- Essiggurken
- Zwiebel
- Knoblauch
- Ketchup
Pfannenpizza in 10 Minuten
- Für den flüssigen Pizzateig Eier, Mayonnaise, Mehl und ein wenig Salz mit einem Schneebesen gut verrühren.
- Den Teig in die Pfanne (mit Antihaftbeschichtung) gießen, in der die Pizza gebacken werden soll.
Verteilen Sie den Ketchup vorsichtig auf der Oberfläche des Teigs. - Schneiden Sie das Gemüse und die Wurst in kleine Stücke oder Kreise (wer mag) und verteilen Sie sie wahllos auf dem Teig.
- Den geriebenen Käse darüber streuen.
- Stellen Sie die Pfanne mit der „faulen“ Pizza auf niedrige Hitze und decken Sie sie mit einem Deckel ab.
Backen Sie die Pfannenpizza etwa 10 Minuten lang (prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Teig fertig ist).
Die leckere und schmackhafte selbstgemachte Pfannenpizza ist fertig!
Guten Appetit!
