Wie man Eierschalen aus einer Bratpfanne entfernt

Morgens kochen viele Menschen Spiegeleier.

Tatsache ist, dass dieses Gericht sehr einfach und schnell ist. Allerdings geht es nicht ohne Schwierigkeiten ab.

Ein häufiges Problem ist, dass eine Schale in die Pfanne gerät.

Das passiert recht häufig, da die Köche das Ei meist direkt über der glühenden Schale aufschlagen.

Es ist ziemlich schwierig, die Schalen zu entfernen. Es ist definitiv keine gute Idee, mit den Fingern in eine heiße Pfanne zu fassen. Es ist auch nicht wünschenswert, einen Löffel oder eine Gabel zu verwenden: Dies kann sowohl das zukünftige Gericht als auch die Pfannenbeschichtung verderben.

Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit, ein Stück der äußeren Schale des Eies zu entfernen.

Welche Art von Werkzeug Sie verwenden sollten

Essstäbchen – ein in Asien beliebtes Besteck – werden helfen.

Solche Geräte werden auch in der ehemaligen Sowjetunion verkauft. In einem Sushi-Set sind fast immer Essstäbchen aus Holz zu finden.

Mit Hilfe von zwei dünnen Besteckstäbchen lassen sich die Schalen im Eiweiß sehr leicht entfernen.

Nichts rutscht ab, die Schale bleibt ganz und die Teflonbeschichtung wird nicht beschädigt.

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